Wirtshaus Eichhof (Luzern)

L'Eichhof - locanda tradizionale con giardino e cucina tradizionale

La cucina tradizionale svizzera e le specialità bavaresi e austriache sono offerte.

Le delizie culinarie includono il Duo vom Läberli - manzo giovane e vitello, lo speciale Cordon Bleu, il Leberchäs con Reiberdatschi o il gourmet Schwwartenmagen - così come il Boeuf Stroganoff Marianne Kaltenbach o il classico Tafelspitz alla Wiener.

Il tutto accompagnato da vini pronti da bere e, naturalmente, dal succo d'orzo del birrificio Eichhof.

Di conseguenza, anche l'ambiente è tradizionale e si adatta all'immagine complessiva dell'edificio e Lucerna si sente a casa all'Eichhof.

In estate, il Gartenbeiz svolge un ruolo importante. Una moltitudine di tavoli, alcuni dei quali coperti o sotto un vecchio albero da ombra.

Un concetto commerciale orientato alla tradizione

Il concetto commerciale orientato alla tradizione comprende non solo la cucina tradizionale, ma anche l'arredamento corrispondente e la riprogettazione dell'area esterna.

Gli affittuari sono convinti del loro concetto e credono che la buona cucina casalinga con un ambiente piacevole continuerà ad avere successo. Secondo loro, l'Eichhof si adatta a Lucerna e per questo i gestori vogliono attirare una clientela che spazia dai giovani agli anziani, dai fanatici ai consiglieri federali. Il mix è fondamentale, e quindi tutti dovrebbero trovarsi bene a prezzi accessibili.

Lasciatevi viziare dalle delizie culinarie del Wirtshaus Eichhof e godetevi l'atmosfera di un pub tradizionale, con un tocco di Baviera e Austria!