Hääggenstubeli (Hasliberg Goldern)

Piccolo e accogliente ristorante in baita nel cuore del comprensorio sciistico.
Specialità Hasliberg **Aperto solo nella stagione invernale.

Offerta

Le nostre specialità sono Röschti in diverse varianti, Älplermagronen, Raclette o un sostanzioso Büüreteller per la cena. Abbiamo pensato anche ai piccoli appetiti: abbiamo panini al formaggio e hamburger.

Siamo particolarmente orgogliosi della nostra torta di prugne, mele e nocciole. Viene sfornata fresca ogni mattina e, in caso di grande richiesta, anche nel pomeriggio.

L'origine dei prodotti è importante per noi. Quando possibile, utilizziamo prodotti provenienti dalla Svizzera.

Ad esempio, il formaggio di malga viene prodotto in estate sull'Hääggen.
Le patate sono fornite dal contadino. La grappa proviene dagli alberi ad alto fusto di Lucerna.

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