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Fromagerie Castella (Provence)
Possiede o lavora per „Fromagerie Castella“?
Su di noi
Situato a 850 metri di altitudine, su un balcone con vista sul lago di Neuchâtel e sulle Alpi, il nostro caseificio si trova nel comune di Provence, nel distretto Jura Nord Vaudois.
La nostra cooperativa è composta da 20 agricoltori che ci forniscono latte di alta qualità proveniente da mucche allevate nei pascoli circostanti, beneficiando di un ambiente verde e generoso.
La nostra specialità: Le Creux-du-Van. Un prodotto puramente locale! È un formaggio a pasta semidura dal sapore unico, assolutamente da assaggiare!
**Prodotti fatti in casa
- Creux-du-Van
- Formaggio Gruyère semisalato e salato
- Petit Creux
- Miscela per fonduta
- Sérac
- Burro 200g
- Burro 100g
- Doppia panna
- Tomini freschi
Varie origini:
- Tête de Moine
- Vacherin Fribourgeois
- Raclette Combe 23 (ruota)
- Raclette Combe 23 (1/2 ruota)
- Formaggio di capra
- Formaggio di pecora
- Yogurt
**Vari prodotti caseari, salsicce secche e altri generi alimentari sono disponibili nel nostro negozio.
Vi invitiamo inoltre a visitare il nostro caseificio - non esitate a contattarci!
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Posizione e contatto
Fromagerie Castella
-
Indirizzo dell'ufficio
Place d'Armes 1 1428 Provence
-
Telefono
0244... Mostra il numero 024 434 11 63 *
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