Elsbethenstübli (Basel)

Benvenuto al Ristorante Elsbethenstübli

Tra gli addetti ai lavori, l'accogliente Ristorante Elsbethenstübli è considerato un bijou della scena gastronomica di Basilea. Il ristorante è conosciuto sia in città che a livello internazionale per i suoi piatti stagionali e tradizionali svizzeri.

Un ambiente accogliente, una cucina eccellente con specialità prevalentemente svizzere e vini di prima qualità viziano i nostri ospiti.

Qui troverete anche l'ambiente giusto per le vostre feste private o eventi aziendali.

Ogni giorno prepariamo per voi menu a pranzo variegati, gustosi e salutari.

Da oltre 60 anni, l'Elsbethenstübli vizia i suoi ospiti con la tradizionale cucina svizzera. Il nostro ristorante è molto apprezzato e conosciuto sia dagli abitanti del luogo che dagli ospiti internazionali. Durante le fiere, molti ospiti prenotano in anticipo per gustare i nostri piatti tradizionali e unici.

La nostra ricetta della fonduta è sempre molto apprezzata e viene richiesta ogni giorno.

L'atmosfera tipicamente svizzera e l'arredamento familiare contribuiscono a creare un ambiente tradizionale. Piccolo ma accogliente, il nostro ristorante può ospitare fino a 55 persone.

Apprezzerete il nostro team multilingue e competente e la buona atmosfera. Siamo anche abbastanza flessibili da soddisfare le vostre richieste speciali.

I nostri piatti sono preparati solo con ingredienti selezionati e freschi di alta qualità, tenendo sempre conto dell'offerta stagionale.

Nell'Elsbethenstübli diamo grande importanza alle nostre specialità tradizionali. Gustate un'ottima fonduta di formaggio, che prepariamo secondo la nostra ricetta.

Oltre a varie specialità arrosto fatte in casa, offriamo anche cordon bleus, Wiener schnitzel e Zürcher geschnetzeltes. Prepariamo il nostro eccellente fegato di vitello "sour", con burro, salsa al Madeira o al Calvados e lo serviamo con i rösti.

Anche i piatti vegetariani e le insalate fresche non sono da meno. Lasciatevi ispirare dal nostro menu.

Eventi

Il nostro ristorante può essere prenotato in qualsiasi momento per eventi aziendali, matrimoni o gruppi. Per il vostro evento, saremo lieti di assistervi nella scelta dei menu e delle bevande.

Chiamateci, saremo lieti di consigliarvi.