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Vi diamo il benvenuto al Gasthof zum Bad, un'antica locanda di campagna nel Seeland bernese, situata ai margini del Bucheggberg, con cucina a legna e sorgente propria.
Nel nostro Gasthof serviamo cucina borghese con molte specialità contadine come il Metzgete in autunno o le nostre settimane di emmental. Molti dei prodotti utilizzati provengono dalla nostra azienda agricola o comunque, per quanto possibile, da aziende agricole della regione. In ogni caso, i nostri alimenti sono freschi e di prima qualità, oltre che sani ed equilibrati. In linea con il contesto storico dell'edificio, abbiamo anche una stufa a legna oltre alla nostra moderna cucina riscaldata con elettricità e gas.
Raccomandazioni dalla cucina:
Godetevi la nostra cucina di carne, ma anche i nostri piatti vegetariani, offriamo pesce solo su ordinazione. Per concludere un buon pasto o per uno spuntino, potrete gustare le creazioni dolciarie fatte in casa, come le tortine di fragole fresche in estate e le tortine di mele in inverno.
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Gasthof zum Bad
Schnottwilstrasse 18 3298 Oberwil b. Büren
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